Tekir Balığı Nasıl Pişirilir

tekir-baligi-nasil-pisirilirMalzemeler
1 kg. Tekirbalığı,
1 su bardağı kızartma yağı,
1 avuç un,
Tuz, limon, maydanoz
Tarif
Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz.
Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberle­yiniz.
Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağ­da her tarafını pembe renkte kızartınız.
Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın git­mesi için).
Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz.
Limon, maydanoz dallarıyla süsleyiniz.

Benzer Yazılar:

Balık Köftesi Tarifi
Barbun Balığı Nasıl Pişirilir?
Hamsili İç Pilav Nasıl Yapılır?
Etiketler :
YORUM YAP
Bu yazı için Henüz yorum yapılmamış . Bir yorum da sen ekleyebilirsin !!


YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış

Copyright 2013 - Tüm Hakları Saklıdır.
Sitemizde 82 kategori'de 1396 adet yazı yazılmış ve 17 yorum bulunmaktadır.